Ce thé est un diamant à l’état pur! Récolté en avril 2019 à Anji, dans le Zeijiang, c’est un thé rare, qui ne peut être récolté que sur quelques jours afin d’avoir des petits bourgeons blancs.
Ses feuilles sont travaillées en forme d’aiguilles de pin. Sa liqueur est translucide, et sa dégustation offre des notes de pin, mais également végétales et florales. Très fin et long en bouche.
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Type de thé |
4-5min
75°C
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