Ce magnifique thé blanc, composé uniquement de bourgeons est produit sur la montagne de Pu Muen, dans la région de Chiangmai, en Thaïlande à environ 1,200m d’altitude.
Sa récolte a été effectuée au printemps 2021, le matin très tôt, lorsque les bourgeons recherchent l’humidité de la rosée, ce qui favorise le développement de leur duvet.
Ses saveurs délicates sont vanillées et florales.
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Type de thé |
4min
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