Fukamushi
Japon - Pure Origine - Thé vert
À partir de 16,00 €
Thé primeur Japonais de Kirishima (Kagoshima) issu du cultivar Yabukita. Ce cru a été étuvé plus longuement que la moyenne, ce qui lui confère de douces notes végétales sans astringence et une saveur Umami. Sa liqueur est légèrement plus trouble qu’un classique Sencha car ses feuilles ont été plus brisées du fait de l’étuvage poussé.
Tous nos thés japonais sont conservés en chambre froide afin d’en préserver l’extrême fraîcheur.
Ingrédients
Thé vert du Japon*
*issu de l'agriculture biologique
Préparation
INFUSION
1'30min
TEMPERATURE
70°C
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